ایرانیان جهان
شیوه جالب پخت نان سنگک در چین
شنبه 28 مهر 1403 - 16:37:13
ایرانیان جهان - به گزارش پارسینه پلاس، یکی از نظریه‌ها این است که خیلی وقت پیش، یکی از پادشاهان ساسانی بیمار می شود و طبیب توصیه می کند که باید برای بهبودی یک نوع نان مخصوص بخورد.
نانی که روی سنگ ریزه پخته شده باشد. گفته می شود که خالق نان سنگک، همین طبیب بوده است.
حالا ادعای چینی‌ها چیست؟
می گویند در دوران قدیم، در دوران “神农” (شِن‌نونگ)، که به عنوان یکی از بنیان‌گذاران کشاورزی در چین شناخته می شود، مردم تازه یاد گرفته بودند غلات بکارند.
بیشتر بخوانید: اخبار روز خبربان
از آنجایی که نمی شد غلات را مستقیم روی آتش پخت و می سوخت، از سنگ داغ برای پختن استفاده کردند!

http://www.ilandnews.ir/fa/News/1237046/شیوه-جالب-پخت-نان-سنگک-در-چین
بستن   چاپ