چاپ

ایرانیان جهان - همبرگر‌های "مک دونالد" منجر به مسمومیت و بستری شدن برخی از شهروندان در برخی از ایالت‌های آمریکا شده است.
سازمان غذا و داروی ایالات متحده روز جمعه اعلام کرد که همبرگر‌های مک دونالد منجر به مسمومیت برخی شهروندان شده است که عامل آن، نوعی با کتری به نام E. coli، است که می‌تواند باعث مشکلات جدی در دستگاه گوارش شود.
مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های آمریکا اعلام کرده است که 75 نفر عمدتاً در ایالات غربی آمریکا بر اثر مصرف این ساندویچ‌ها بیمار شده‌اند که از این تعداد 22 نفر بستری شده‌اند و یک نفر نیز فوت کرده است. دو نفر از این بیماران نیز به سندرم همولیتیک مبتلا شده‌اند، یک بیماری جدی که می‌تواند باعث نارسایی کلیه شود.
براساس گزارش رویترز، گفته می‌شود که سویه‌ای از این باکتری تحت عنوا E. coli O157:H7 که باعث مرگ یک نفر شده است باعث بیماری بسیار جدی به خصوص در افراد مسن، کودکان و افرادی که دارای نقص ایمنی هستند، می‌شود.
یافته‌های اولیه سازمان غذا و داروی آمریکا نشان داد که پیاز‌های خرد شده مورد استفاده در ساندویچ‌ها منبع احتمالی شیوع بیماری بوده است.
E.coli یا اشریشیا کلی گونه‌های مختلفی دارد و از جمله مهم‌ترین عوامل ایجاد اسهال خونی به شمار می‌رود. این باکتری می‌تواند از طریق آب و غذای آلوده به افراد منتقل شود.
منبع: تسنیم